Рецепт простого борща

фотография борщ

Публикую свой рецепт простого борща. Используются только натуральные ингредиенты. Придётся немножко похлопотать: процесс трудоёмкий и занимает около 3-х часов — но блюдо того стоит. Компоненты для борща Для приготовления борща использую следующие компоненты: мясо на косточках (свинина или говядина, можно и то, и другое — вместе; подойдет даже курица, но…

читать полностью

Мясо из рульки

мясо из рульки

Представляю вашему вниманию простой рецепт: как приготовить мясо из рульки. Еда получается не дорогой, но питательной и вкусной. Допустим, вы купили рульку, и разделали её на три составные части: кожура, мясо и костная часть. Разделывать рульку — дело непростое, и я расскажу об этом отдельно. Кость хороша будет для супа…

читать полностью