Рецепт простого борща

фотография борщ

Публикую свой рецепт простого борща. Используются только натуральные ингредиенты. Придётся немножко похлопотать: процесс трудоёмкий и занимает около 3-х часов — но блюдо того стоит. Компоненты для борща Для приготовления борща использую следующие компоненты: мясо на косточках (свинина или говядина, можно и то, и другое — вместе; подойдет даже курица, но…

читать полностью

Мясо из рульки

мясо из рульки

Представляю вашему вниманию простой рецепт: как приготовить мясо из рульки. Еда получается не дорогой, но питательной и вкусной. Допустим, вы купили рульку, и разделали её на три составные части: кожура, мясо и костная часть. Разделывать рульку — дело непростое, и я расскажу об этом отдельно. Кость хороша будет для супа…

читать полностью

Салат из редьки с морковкой

редька зеленая

Состав: зеленая редька среднего размера (с кулак) — 250-400 г морковь сырая — столько же (по весу), или чуть больше. — оба продукта используем сырыми. Способ приготовления Овощи моем и очищаем от кожуры. После этого натираем овощи на крупной терке. Сначала морковь: можно и на доске, а можно прямо в…

читать полностью